Абхазия: города, кухня, что посмотреть и где остановиться - 1 Июня 2018 - ПУТЕШЕСТВЕННИК
Главная » 2018 » Июнь » 1 » Абхазия: города, кухня, что посмотреть и где остановиться
21:17
Абхазия: города, кухня, что посмотреть и где остановиться

Абхазия — рекордсмен по числу отзывов на нашем сайте, их уже набралось аж 1639, и это мы еще удаляем всякую очевидную ерунду и спам. Причем делятся эти отзывы примерно пополам: одни активно хвалят отдых в Абхазии, другие столь же увлеченно его ругают. Примерив на себя обтягивающее трико Капитана Очевидность, отметим, что любое туристическое направление всегда имеет и поклонников, и хейтеров, а сам факт движухи в комментах говорит о том, что популярности стране не занимать.

Ну а чтобы вам — лично вам — понять для себя, стоит или не стоит туда ехать, имеет смысл кроме отзывов (они все же вещь о-о-очень субъективная) внимательно ознакомиться с фактами, ценами и прочими подробностями. Ниже по тексту и на страницах курортов Абхазии будут и факты, и цены, и подробности, а для затравки вот вам бесспорные плюса́ и минуса́ страны как турнаправления. Плюса́: реально чистое море (пляжи все галечные, а промышленности практически нет), действительно низкие цены и отсутствие заморочек при въезде (не нужен даже загранпаспорт). Минуса́: слабая инфраструктура (на главных курортах еще куда ни шло, чуть подальше от них — совсем грустно), непредсказуемое качество номерного фонда (пожалуй, самая больная тема) и сервиса. Особенности национальной кухни, торговли, менталитета и прочие субъективные моменты мы не считаем. Поэтому, чтобы два раза не переодеваться, вот вам еще одна мудрость от Капитана: планируя поездку куда угодно, почитайте сперва «Тонкости». Мы выросли в популярный портал из профессионального справочника, в котором правдивость и непредвзятость информации о странах и курортах всегда стояла на первом месте.

А старые привычки, как известно, самые крепкие. Регионы и курорты Абхазии Официально Абхазия состоит из 7 больших районов, разделяющих страну на примерно одинаковые по площади части. Самое интересное, что все они в обязательном порядке захватывают и кусок побережья, и чарующие абхазские вершины. Отсчет районов проще всего вести с российской границы: первый — это Гагрский, далее Гудаутский, Сухумский, Гулрыпшский, Очамчырский, Ткуарчалский и Галский, граничащий с Грузией. Гагрский район — тот самый, что практически граничит с Россией по Сочи, а естественной границей между двумя государствами выступает река Псоу. Береговая линия этой области протянулась аж на 53 км, а главной точкой притяжения туристов вот уже не одно десятилетие считается Гагра — самое теплое место на берегу Черного моря в пределах Кавказа. Пальму первенства периодически пытается вырвать Пицунда, но пока что не очень успешно. Гагрский район считается одним из наиболее развитых в плане инфраструктуры, а также славится своими субтропическими сельскими хозяйствами, выращиванием цитрусов, киви и, конечно же, винограда. Местные достопримечательности все знают не понаслышке — это и руины крепости Абаата, и замок принца Ольденбургского, и ресторан «Гагрипш». Но есть и кое-что особенное — единственный ипподром в Абхазии в селении Бзыпта. Гудаутский район известен сразу несколькими крупными пляжными курортами страны — собственного Гудаутой, а также Новым Афоном с его удивительными храмами и пещерами, или Мюссерой с его популярным среди наших туристов пансионатом. Не стоит забывать и про знаменитое озеро Рица. Кроме того, именно в этом районе находится храм Успения Богородицы в Лыхны, Анакопийская цитадель и такая необычная для региона достопримечательность, как искусственный водопад гидротехнического комплекса конца 19 столетия. Сухумский район — один из центральных в Абхазии. Здесь находится столица — город Сухум, а также поселки Гумиста, Ачадара, Яштуха и огромное количество археологических достопримечательностей. К последним относятся раскопки в Эшере, прославленный Каманский храм, Беслетский мост и почитаемая среди православных гробница Св. Иоанна Златоуста. Гулрыпшский район по площади занимает почетное второе место в стране, а его столицей считается селение Гулрыпш. Здесь же, в селе Бабушара, расположен единственный аэропорт в стране. Цитрусы, песчаные пляжи и озеро Амткел — главные «фишки» этого места. А еще район Гулрыпш славился своими лечебными здравницами, в том числе первым на Черноморском побережье Кавказа туберкулезным санаторием. Отдых в этой местности идеально подойдет для поклонников тишины, семей с детьми или пенсионеров — тут нет баров и клубов, зато в изобилии уютные пляжи и достопримечательности: Драндский собор Успения Богородицы 6 столетия, Великая Абхазская стена с Келасурской башней, крепость Цибилиум, несколько удивительно живописных каньонов и ущелий, знаменитый Азантский дольмен. Очамчырский район занимает территорию некогда славной и богатой на события исторической области Абжуа. Центр и крупнейший город — Очамчыра — расположен на берегу, другое крупное поселение Моква — в горах. Попасть сюда можно по достаточно качественному асфальтовому шоссе.

Гостиничная инфраструктура тут начинает развиваться, остановиться можно и в частном секторе, и в мини-гостиницах. Однако именно в Очамчырском районе расположена одна из самых почитаемых церквей в Абхазии — храм Св. Георгия в селе Илор. В Мокве привлекает внимание собор Успения Пресвятой Богородицы 10 века. Туристы также часто отправляются на экскурсию к таинственной карстовой пещере, что расположена в селе Отап. Ткуарчальский район — единственный в Абхазии, чья одноименная столица Ткуарчал расположена не на побережье, а в горах. Зато рядом с ней находится одно из 7 основных святилищ в стране — гора Лашкендар. Население в основном занималось добычей угля, что лежит в шахтах по течению реки Галидзги. Она же, кстати, славится своими лечебными водами. На берегу Галидзги есть термальные источники, используемые для лечения опорно-двигательной и периферической нервной системы. Туризм здесь начинает развиваться: открыты пешие маршруты к знаменитым озерам на Ходжальском хребте, восстановили ванны и павильон на Галидзге.

Главная местная святыня и достопримечательность — Бедийский собор 10 столетия, где по преданию находится гробница царя Баграта II. Галский район расположен в 77 км востоку от абхазской столицы на реке Эрицкали, другая река — Ингури — считается официальной и одновременно природной границей с Грузией. Центр района — город Гал, куда можно попасть только на автобусе. Это наиболее труднодоступный уголок Абхазии, где практически не развита туристическая инфраструктура, нет гостиниц и развлечений. При этом, тут же наиболее атмосферные поселки со средневековой архитектурой и устоявшимся за много веков бытом. Стоит побывать в позднефеодальной крепости в Царче, увидеть бани царя Ростома и старинную церковь Анчисхати, забраться к развалинам цитадели Нарикала или к башне-крепости на горе Сатанджо. И, разумеется, побывать у огромного Гальского водохранилища. А еще этот район известен своим чаем, инжиром, орехами, хурмой и мандаринами. Все подробности о городах и курортах Абхазии — на странице «Тонкостей туризма». Как добраться до Абхазии В Абхазию можно попасть всеми возможными видами транспорта — и по рельсам, и по воздуху, и по простой автомобильной дороге. И только последний вариант подразумевает прямой путь, в остальных случаях так или иначе понадобится пересадка, и скорее всего она будет в Сочи. Собственный аэропорт Абхазии не принимает международные рейсы, соответственно, ближайший авиаузел находится в Адлере. К тому же, именно до бывшей столицы Олимпиады удобнее всего добираться на поездах со всех уголков России, чтобы потом пересесть на автобус или маршрутку до Сухума. Хотя прямые составы из Москвы в столицу Абхазии также есть (в пути 1 день 20 часов, от 2000 RUB). Цены на странице указаны на февраль 2016 г. Полезная информация: как добраться до Сочи. Как попасть в Абхазию из Сочи или Адлера Из Адлера до границы Абхазии — чуть больше 10 км, которые можно преодолеть и на поезде, и на маршрутке. Каждый год предпринимают попытки к тому, чтобы запустить регулярные паромы из Сочи и Адлера (точное расписание на сезон стоит уточнять заранее). Билеты необходимо покупать за день на морском вокзале, стоимость от 500 RUB. В пути около 1-1,5 часов. С поездами проще — они совершенно точно каждый сезон курсируют из Адлера дважды в день, в пути около 3,5 часов. Таможенный контроль производится в вагонах. Стоимость проезда до Сухума — около 1000 RUB. Но стоит десять раз подумать, прежде чем выбрать этот вид транспорта: очень долго, очень жарко и очень дорого. Маршрутки следуют лишь до границы, где высаживают пассажиров. Те самостоятельно проходят пограничный контроль и садятся в новые, уже абхазские маршрутные такси до нужного курорта. Регулярного расписания нет, но в сезон они ежедневно отходят от станции «Псоу» каждые 20-30 минут с раннего утра и до позднего вечера. Стоимость зависит от расстояния, максимально проезд обойдется в 200-250 RUB. От границы до Гагры время в пути — 20-30 минут, до Пицунды — 40 минут, до Афона — 1 час, а до Сухума — 1 час 40 минут. Кухня и рестораны Если вспомнить о том, как долго и весело абхазцы живут, ненароком задумаешься об истоках такого феномена — уж не в вине ли, молоке, мясе и обилии овощей и фруктов здесь дело? Действительно, местная кухня зиждется именно на этих столпах, надо сказать, исключительно вкусных. Мясо — всему голова, традиционно его готовят большими кусками — как вареная телятина, говядина или козлятина. В почете и курица, как правило, щедро сдобренные аджикой (так что любителям «попреснее» стоит сказать об этом заранее). Сыры — вторая фишка местной кухни, стоит обязательно попробовать абхазский сулугуни вприкуску с кинзой или любой другой травкой, а также сорта ашвадзу, ашвчапан или ачаюр. В качестве гарнира абхазцы часто предлагают свежие овощи или фасоль — вареную со специями или, опять же, в виде салата. Обязательный спутник всех застолий — хачапур (в переводе «хлеб» и «творог»). Аджарский хачапур пекут в виде лодочки и заливают сверху яйцом, имеретинский похож на большой пирог с сыром внутри, а мегрельская лепешка отличается от нее только тем, что сыр у нее снаружи. «Апсны», «Псоу», «Лыхны», «Анакопия»... эти слова — музыка для поклонников легкого и глубокого вкуса абхазского вина. Напиток виноградный лозы — частый спутник всех застолий, не только праздничных, но и семейно-обеденных. Популярна и виноградная водка чача, а также медовый напиток ацхадзюа, которому приписывают избавление от 77 хворей.

Попробовать все эти деликатесы можно в любом кафе или ресторане, стоит только внимательно присмотреться к интерьеру и гостям. Увы, пышность и богатство декораций в Абхазии далеко не всегда говорят в пользу кухни и повара, а вот наличие местных жителей, которые в этом заведении обедают — очень даже. Еще один нюанс, который стоит иметь в виду семьям с детьми и просто любителям тихо посидеть — живая музыка. Вечерами в сезон многие кафешки считают своим долгом устроить музыкальное (и достаточно громкое) сопровождение с репертуаром, который не всегда стоит слушать детям. Неплохим вариантом для постоянного питания в течение отдыха могут стать столовые — как сами по себе, так и при пансионатах. Средний чек на бюджетный перекус — 300—350 RUB, на посиделки в ресторане — от 600—660 RUB.

Категория: Жить - значит путешествовать | Просмотров: 144 | Добавил: Moro | Теги: Абхазия:, Абхазия, что посмотреть и где остановиться, лучшие курорты, кухня, Города, тонкости туризма | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: